ძმარი

ღვინო დამჟავებული ფრიად ცხარი გემოთი (ფსალ. 19, 29 და 68, 21), оцет, уксус, ლექსი ესე მიღებულ არს ბერძულისაგან ζυμάρι, რომელიც ჰნიშნავს მჟავეს პურის ცომს.